Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты. Своевременное получение их со склада, контроль над технологией приготовления пищи, бракераж готовой пищи. Учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.Приготовление блюд в качестве повара.
Условия работы
Работа в образовательном учреждении, в столовой (Колледж "Московия", бывшее ПУ №91) кормление обучающихся. В подчинении 2 повара. График работы 5/2. Соц. пакет, больничный, отпуск.
Дополнительная информация
График работы: Полный рабочий деньОпыт работы: От 3 летТребования: Наличие справки об отсутствии судимости, медицинской книжки, документов об образовании.